Ingredientes
275 g. de farinha
250 g. de açucar amarelo
1 limão (raspa e sumo)
1 colher de chá de fermento em pó
100 ml. de azeite
100 ml de água
1 ramo de hortelã
Preparação
1. Juntar os ingredientes secos (farinha, fermento e açucar).
2. Adicionar os restantes ingredientes - azeite, água, hortelã picada, sumo e raspa do limão.
3. Envolver bem e levar ao forno pré-aquecido a 180º até estar cozido.
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